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第一百零六章 肉末茄子拌面(1/2)

有精明的网友在开播的时候就已经点好了外卖。
还好之前就点好了夜宵,你别说这个看着还真香的。
1,这拍的也太香了,我都不敢想象,我要是吃上一口会有多么活泼开朗。
我家就是江镇的,我居然都不知道,亏死了呜呜呜。
开播的一个小时,网上都是比较正面的回复,好多网友都馋的不行。
姜黎他们看的电视虽然没有弹幕,但是结束以后她看了一下社交平台上的评价也都不错。
这节目一播出,连带着后面的声音也受到了不少的影响。
来烧烤摊买烧烤的顾客很多都把姜黎他们认出来了,尝过烧烤以后还要和他们合影。
然后发到社交平台上,自己也算是吃到了网红美食,还和大厨有了合影。
这怎么不算出息了呢
姜黎他们也因此受益了很多,客流量是一大把一大把的。
最后这期节目结束以后,网上还能看到不少烧烤摊的消息,无形之中,又给姜黎他们加了一丝热度。
节目组最后公布排名的时候,姜黎他们组也是很荣幸,排到了第一名的位置。
储少成他们,也是难得的排到了第二名。
下一期的节目,在山城录制,那是一個嗜辣如命的地方。
辣,也就是下一期的主题。
在临离开蒙市之前,姜黎他们五个人特意请其木格吃了一顿饭。
是他们亲手做的,做的是他们觉得最好吃也是最擅长的。
他们也想让其木格,去尝尝别的地方的美味。
老样子,菜还是他们一起合作做的,商量了一番以后。
姜黎他们决定给其木格做肉沫茄子拌面。
之前在聊天的时候,他们就了解到,其木格最爱吃的就是茄子。
那就给他做个,肉末茄子。
可以说,这绝对是茄子做法之中最好吃的。
没有之一。
这是茄子做法中的王者,综合了所有炒茄子的优点。
软烂细腻,咸香十足。
中口平衡,老少皆宜。
肥厚的茄子吸收了肉末的油脂,每一口都如同一块大肉,肉香四溢,汁水爆满
其下饭程度,比任何的菜都要高出一筹。
你走进任何一家饭馆。
只要是有盖饭的,那么菜单上必定会有肉末茄子这一席之地。
原因无它。
就因为它是王者中的王者。
肉末茄子,最最最顶级的下饭神器,它值得。
同时肉末茄子不仅是下饭神器。
今天姜黎他们要给其木格做的,就是拿它来拌面。
混合着刚出锅的细面,搅和搅和,让肉末茄子均匀的布满每一根细面。
肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。
软烂的茄子让细面裹满茄丝,粘稠不已。
每一口,都能享受到美妙的味道。
如果要是搭配上了什么豆腐,豆角,甚至土豆,又能变为一道新菜。
可以说。
肉末茄子是万能搭配。
就是一道简单的肉末茄子,姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。
剩下的人就在一旁,一边聊着天,一边给朱新亮帮着忙。
很快,六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。
那炒得香喷喷的肉末,与软糯入味的茄子完美融合,再拌上筋道的面条,每一口都是满满的幸福感。
茄子的口感软糯又不失嚼劲,肉末则鲜嫩多汁。
面条则吸收了肉末和茄子的精华,味道醇厚,口感丰富。
吃上一口,仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织,让人忍不住一口接一口,完全停不下来呢。
尤其是其木格,刚吃第一口眼睛就闪闪发光,一脸陶醉的样子。
最后走的时候,其木格还拉着朱新亮,问他的拌面是怎么做的,这么好吃。
朱新亮也不小气,把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。
他教会他们的蒙古正宗烤肉,可比这个要珍贵的多。
离开蒙市之前,林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。
什么沙漠、草原,五个人是去了个遍。
还有篝火晚会,围着火堆一起跳舞,玩的也是十分开心。
这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功,是草原人民一种传统的欢庆形式。


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